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Presse

Neal Martin et Xavier Pariente à Hong Kong

28 novembre 2016
Une master class. Plusieurs millésimes du Château Troplong Mondot, une quarantaine de personnes dans une magnifique pièce de l’Hotel Shangri-La à Hong Kong où nous sommes réunis pour une dégustation organisée par le Robert Parker Wine Advocate et commentée par le propriétaire du domaine : Xavier Pariente.

Neal Martin et Xavier Pariente se connaissent surtout de nom, c’est la première fois qu’ils dégustent ensemble quelques millésimes de Troplong Mondot.
Rares sont ces master class les échanges se font librement. Les deux hommes partagent des opinions différentes sur certains millésimes et cette master class était idéale pour en parler ouvertement.


Nous gardons un excellent souvenir de ce moment partagé avec Neal Martin et espérons encore beaucoup d’autres dégustations comme celle-là !

Retrouvez ici le récit du voyage à Hong Kong de Neal Martin pour le Wine Advocate Matter of Taste.
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