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Restaurant

Jérôme Cadillat qui a officié au Crillon puis chez Alain Dutournier au Carré des Feuillants à Paris et David Charrier, co-auteur pendant 4 ans de la carte d’un 2 étoiles réputé à Carantec, ont trouvé leur bonheur dans les vignes de Troplong Mondot. Ils élaborent une cuisine gastronomique mettant en valeur nos vins, notre terroir et leur passion.

Dégustation au Château Troplong-Mondot

Entre notre poulailler, les vergers et le potager, ils laissent libre court à leur créativité pour vous surprendre et vous émerveiller. Chaque jour, déjeuners et dîners sont servis dans notre salle de restaurant attenante au chai. Cadre raffiné et luxueux, quarante couverts sont dressés autour d’une immense cheminée.

Dès les beaux jours, notre terrasse surplombant les coteaux de vigne et la vallée de la Dordogne vous accueille pour un moment de quiétude gourmand. Entre chai et terrasse, le restaurant Les Belles Perdrix de Troplong Mondot vous accueille en été, tous les jours sauf le mardi et le mercredi, et en hiver du mercredi au dimanche.

Dégustation au Château Troplong-Mondot Dégustation au Château Troplong-Mondot
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