Restaurant
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Notre chef, Jérôme Cadillat, qui a officié au Crillon puis chez Dutournier, a trouvé son bonheur dans les vignes de Troplong Mondot. Entre notre poulailler, les vergers et le potager, il élabore une
cuisine familiale et régionale.
Nos hôtes peuvent ainsi sur commande, goûter ses plats mettant en valeur nos vins. Déjeuners ou dîners sont servis dans notre salle à manger attenante au chai. Cadre raffiné et luxueux, quarante couverts sont dressés autour d’une immense cheminée.
Dès les beaux jours, notre terrasse surplombant les coteaux de vigne et la vallée de la Dordogne vous accueille pour une pause gourmande terminant la visite de nos chais.
Entre chai et terrasse, le restaurant des Belles Perdrix vous accueille, tous les jours sauf le mercredi.
- Un menu découverte (3 plats) : 50€ TTC par personne pour le
déjeuner et le dîner.
- Un menu dégustation, à 70€ TTC par personne pour le dîner uniquement.
Pour toute réservation ou demande de renseignement : contact@bellesperdrix.com
Tel : 05.57.55.32.05
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